ادویه ها یکی از مهمترین ایتم ها برای اشپزی هسنتد.ضمن اینکه ادویه خوب باید کاملا خالص و درجه یک باشد.ادویه های گل پونه کاملا خالص و اسیاب شده از مواد اولیه خالص و سالم می باشد.ادویه های گل پونه شامل پودر سیر وموسیر ،پاپریکا،فلفل سیاه،زرد چوبه ،پودر دارچین،چوب دارچین،هل سبز وپولبیبر (فلفل ترکیه ای) می باشد. پاپریکا چهارمین ادویه رایج مصرفی در جهان است و می توان آن را در کنار نمک و فلفل در بیشتر آشپزخانه ها یافت. پاپریکا ترکیبی از فلفل های خشک ساخته شده است که شامل فلفل دلمه ای شیرین و فلفل قرمز تند هم می شود. پاپریکا انواع مختلفی دارد و از آن در غذاها هم به عنوان چاشنی و هم به عنوان رنگ دهنده استفاده می شود. نوع فلفل هایی که برای تهیه پودر پاپریکا استفاده می شوند و طعم آن ها، مزه و عطر نهایی ادویه پاپریکا را تشکیل می دهند. پاپریکا حاوی ویتامین آهن و بتاکاروتن می باشد که از لکه ها و آسیب های صورت جلوگیری می کند مصرف پاپریکا در رژیم غذایی شما ممکن است در جلوگیری از بروز آکنه کمک کند. پاپریکا دارای مقدار ویتامین ب 6 است که به جلوگیری از ریزش مو کمک می کند. این ادویه باعث کاهش فشار خون می شود. پاپریکا حاوی آهن است که در تشکیل گلبول های قرمز نقش دارد و همچنین به دلیل وجود ویتامین c در این ادویه باعث جذب اهن می شود. پاپریکا یک محرک است و با نرمال کردن اسید در معده و تقویت بزاق در هضم غذا کمک می کند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.